Wat mij zo aanspreekt in de Italiaanse keuken is haar eenvoud. Een paar plakken prosciutto San Daniela en een zo vers mogelijke Burrata. Meer heb je toch niet nodig? Nou ja, een glas sprankelende prosecco erbij is natuurlijk wel lekker, want anders droog je uit.
Gorgio Bassani
Recent
18 januari 2019
17 januari 2019
16 januari 2019
15 januari 2019
10 januari 2019
Literair Nederland - 10 jaar geleden
05 februari 2009
Seizoenen van zinnen door Frans de Birk en Jet van Swieten
Recensie door Karel Wasch
Bundels gedichten gemaakt door twee dichters zijn zelden een succes. Ze doen veelal gekunsteld aan, immers een gedicht is de allerindividueelste uiting van een dichter en kan maar zelden gedeeld worden met diezelfde uitingen van een andere poëet.
Frans de Birk (1961) is een dichter uit Nieuwegein, die een groot aantal fraaie verzen op zijn naam heeft staan.