Bijdragen uit Jakarta en Buenos Aires op 'Straatvoedsel'

Door Ingrid van der Graaf

Voor wie deze zomer verre reizen gaat maken of in het verleden gemaakt heeft, is deze oproep bestemd. Onlangs is er een nieuwe website opgezet over wereldwijd op straat eten waarover hier al eerder op deze site bericht werd. Straatvoedsel is bedoeld als gids, een receptenboek van wat er over de hele wereld op straat bereid en verkocht wordt.

Wie herinnert zich nog een klassiek straathapje?  Hoe stond de verkoper erbij? En kent u het recept nog? En wie de komende tijd naar het buitenland gaat, houd een speciaal oog op handel in straateten, proef, ervaar, vraag naar het recept. En schrijf vervolgens een kort stukje met persoonlijke blik en stuur dit naar zeefkokerij@xs4all.nl

Alhoewel de bijdragen belangeloos zijn, en er geen rechten aan ontleend kunnen worden, zal er bij voldoende bijdragen door de initiatiefnemer een groot straatvoedselfeest georganiseerd worden waar uw bijdrage het toegangskaartje van zal zijn en waarbij de beste recepten nagemaakt gaan worden. Bijdragen blijven ten allen tijde van harte welkom! Zegt het voort aan familie en vrienden met reiservaringen! Elke bijdrage wordt beloond met een digitale voedselbon -goed voor één consumptie- en eeuwige straatroem!

Nu op www.straatvoedsel.nl: Nieuwe bijdragen uit Jakarta en Buenos Aires, binnenkort volgen bijdragen uit onder andere Tunis, Algiers, Cairo en Odessa.

 

Recent

25 april 2018

Roman als gebeurtenis

Literair Nederland - 10 jaar geleden

10 juli 2008

Saramago lezen tegen de tijdgeest
Recensie door Menno Hartman

‘De Nederlandse musea bevinden zich in een identiteitscrisis. Ze lijken niet te weten waar hun eigenlijke taak ligt: bij kunst of bij entertainment.’ schreef Janneke Wesseling in het NRC-Handelsblad van zaterdag 30 oktober. Verscheidene musea kiezen niet meer voor tentoonstellingen die gewijd zijn aan een kunstenaar, maar laten zich door een kunstmarketingbureau adviseren overzichtstentoonstellingen te maken met titels als Bloemen van verlangen, vier eeuwen bloemen in de kunst.

Lees meer