11 juni 2012

Bijdragen uit Jakarta en Buenos Aires op 'Straatvoedsel'

Door Ingrid van der Graaf

Voor wie deze zomer verre reizen gaat maken of in het verleden gemaakt heeft, is deze oproep bestemd. Onlangs is er een nieuwe website opgezet over wereldwijd op straat eten waarover hier al eerder op deze site bericht werd. Straatvoedsel is bedoeld als gids, een receptenboek van wat er over de hele wereld op straat bereid en verkocht wordt.

Wie herinnert zich nog een klassiek straathapje?  Hoe stond de verkoper erbij? En kent u het recept nog? En wie de komende tijd naar het buitenland gaat, houd een speciaal oog op handel in straateten, proef, ervaar, vraag naar het recept. En schrijf vervolgens een kort stukje met persoonlijke blik en stuur dit naar zeefkokerij@xs4all.nl

Alhoewel de bijdragen belangeloos zijn, en er geen rechten aan ontleend kunnen worden, zal er bij voldoende bijdragen door de initiatiefnemer een groot straatvoedselfeest georganiseerd worden waar uw bijdrage het toegangskaartje van zal zijn en waarbij de beste recepten nagemaakt gaan worden. Bijdragen blijven ten allen tijde van harte welkom! Zegt het voort aan familie en vrienden met reiservaringen! Elke bijdrage wordt beloond met een digitale voedselbon -goed voor één consumptie- en eeuwige straatroem!

Nu op www.straatvoedsel.nl: Nieuwe bijdragen uit Jakarta en Buenos Aires, binnenkort volgen bijdragen uit onder andere Tunis, Algiers, Cairo en Odessa.

 

Recent

11 augustus 2017

Zorgenkind of zondagskind

7 augustus 2017

Een kanjer

4 augustus 2017

Wondranden

Literair Nederland - 10 jaar geleden

27 augustus 2007

Iemand gaat op reis naar een prachtig land, Peru in dit geval, en schrijft een boek over deze reis. Op de flap staat: "Het neusje van Peru voert de lezer mee naar de Peruviaanse woestijn, het Triticameer, over de Andes naar het hart van het Incarijk, tot in de jungle nabij Iquitos."

Iemand gaat op reis naar een prachtig land, Peru in dit geval, en schrijft een boek over deze reis. Op de flap staat: "Het neusje van Peru voert de lezer mee naar de Peruviaanse woestijn, het Triticameer, over de Andes naar het hart van het Incarijk, tot in de jungle nabij Iquitos."

Dat klinkt toch goed nietwaar? Helaas, we worden wel meegenomen maar niet naar het bovengenoemde. Natuurlijk komen deze gebieden wel voor in het boek maar het frappante is dat ik heel veel over het reizen zelf heb gelezen maar weinig over het land.

Lees meer