Bijdragen uit Jakarta en Buenos Aires op 'Straatvoedsel'

Door Ingrid van der Graaf

Voor wie deze zomer verre reizen gaat maken of in het verleden gemaakt heeft, is deze oproep bestemd. Onlangs is er een nieuwe website opgezet over wereldwijd op straat eten waarover hier al eerder op deze site bericht werd. Straatvoedsel is bedoeld als gids, een receptenboek van wat er over de hele wereld op straat bereid en verkocht wordt.

Wie herinnert zich nog een klassiek straathapje?  Hoe stond de verkoper erbij? En kent u het recept nog? En wie de komende tijd naar het buitenland gaat, houd een speciaal oog op handel in straateten, proef, ervaar, vraag naar het recept. En schrijf vervolgens een kort stukje met persoonlijke blik en stuur dit naar zeefkokerij@xs4all.nl

Alhoewel de bijdragen belangeloos zijn, en er geen rechten aan ontleend kunnen worden, zal er bij voldoende bijdragen door de initiatiefnemer een groot straatvoedselfeest georganiseerd worden waar uw bijdrage het toegangskaartje van zal zijn en waarbij de beste recepten nagemaakt gaan worden. Bijdragen blijven ten allen tijde van harte welkom! Zegt het voort aan familie en vrienden met reiservaringen! Elke bijdrage wordt beloond met een digitale voedselbon -goed voor één consumptie- en eeuwige straatroem!

Nu op www.straatvoedsel.nl: Nieuwe bijdragen uit Jakarta en Buenos Aires, binnenkort volgen bijdragen uit onder andere Tunis, Algiers, Cairo en Odessa.

 

Recent

17 januari 2018

Rusland, mijn Rusland

Literair Nederland - 10 jaar geleden

28 januari 2008

Mevrouw Couperus,Sophie Zijlstra

Maandag 2 juli 1900 vroeg in de ochtend.

Na een doorwaakte nacht, wachtend op haar man, wil Elisabeth Baud-Couperus uit haar stoel opstaan als hij eindelijk thuiskomt. Dan blijkt dat ze niet meer kan lopen…

Hiermee begint het schitterende verhaal over mevrouw Couperus, een zeer intelligente vrouw. Zoals gebruikelijk in die tijd wordt haar verlamming, na allerlei onderzoeken, gezien als een 'hysterische aandoening'. Uiteindelijk besluit ze naar dokter Bende te gaan, een arts die vrij nieuwe methodes toepast om mensen te genezen, te weten…

Lees meer